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ヘルシーしめじの中華スープ

ヘルシーしめじの中華スープの画像

Description

あっさりしていて、お腹に優しい中華スープです♡

材料 （２人分）

しめじ
1パック
人参
1/2
キャベツ
1/2枚
水
300cc
☆鶏ガラ
小さじ２
☆醤油
小さじ1/2
☆みりん
小さじ1/2
★塩コショウ
少々
★ごま油
お好み

作り方

  1. 1

    人参を細切りにします。

  2. 2

    鍋に水を入れ人参と一緒に茹でておきます。

  3. 3

    沸騰してきたらキャベツを手でちぎりながら入れ、しめじも入れます。

  4. 4

    再び沸騰したら、☆を入れ、火を止めてから★を入れれば完成です。

コツ・ポイント

具を全部入れたときに水が足りなければ、調整してみてください。
味付けが薄かったら鶏ガラを入れてみるとイイかも。

このレシピの生い立ち

鶏ガラを使ってヘルシーなスープが作りたくて作ってみました。
レシピID : 2854225 公開日 : 14/10/26 更新日 : 14/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年11月9日
写真
ウメ吉さん
野菜が沢山摂取できて嬉しい＆美味しい♡また作ります(＾Ｏ＾)ノ

嬉しいレポ。ありがとうございます(*´꒳`*)

2016年5月19日
写真
なおつん0802
具沢山で美味しく頂きました(^o^)

つくれぽありがとうございます。

2015年3月27日
写真
ゆうすんすん
卵を入れて作成！野菜嫌いの子供達ももぐもぐ食べてくれました！！

嬉しいｺﾒﾝﾄ♡卵入れるの( ・∀・)ｲｲ!!ｱｲﾃﾞｨｱ

2015年1月1日
初れぽ
写真
ニンニクすりおろし
手軽に一品増やせるこの素晴らしさ

初レポありがとう❤ 美味しそうにできてる♪

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( )
ゆーたんたーゆ
ヘルシーしめじの中華スープ
by ゆーたんたーゆ