簡単 いか ピーマンの オイスター炒め!

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Description

いかとピーマンだけで、簡単なおかずになります(^-^)♪

材料 (3人分)

胡麻油
適量
大2
調味料
オイスターソース
大1
ウェイパー
5g

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは、一口大に切る。

  2. 2

    いかは、皮を剥いで、骨を抜き、一口大に切る。

  3. 3

    写真

    フライパンに、胡麻油をひいて、ピーマン、いかを炒める。

  4. 4

    油がまわったら、酒を入れて蓋をして、蒸し焼きにする。

  5. 5

    火が通ったら、蓋を取り、調味料を入れて、炒める。

コツ・ポイント

酒を入れたら、蓋をして蒸し焼きにして下さい。

いかは、冷凍等でもOKです。

このレシピの生い立ち

イカを買ったので、安かったピーマンと、簡単な炒めものにしました(^-^)*°
直ぐ出来ます(о´∀`о)♪
レシピID : 2860358 公開日 : 14/10/30 更新日 : 14/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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なつき☆ミ
あり合わせのお野菜も追加♫シンプルな味付けだからこそ素材の旨みが活きて美味しい😆感謝❤️ミミイさんお元気ですか?今年も宜しくです💕
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crystaI
簡単でとっても美味しかったです♪子供達に好評でした♪又作ります!

お子さんにも気に入って頂けて嬉しいです(^^)素敵レポ感謝♡

初れぽ
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サクラメントの母
玉葱も加えました。お酒の香りがオイスターソースとマッチ!

玉ねぎ美味しそうですね!お酒で大人の味ですね(*^_^*)