簡単ぽかぽかトマトひとり鍋♪の画像

Description

あったか簡単トマト鍋。staubで一人鍋したくて何回か作ってみました。何入れても合います。しめのチーズリゾットは最高♪

材料 (1人分)

マギーのブイヨンキューブ
1つ
クレイジーソルト
適量
100ml
1/4玉
お好きな量
1/4個
お好きな量
豆腐、にら、豚肉など
お好きな具材を
1膳分 120g

作り方

  1. 1

    お鍋にトマトジュースとお水、ブイヨンキューブ、クレイジーソルトを入れてひと煮立ちさせる。

  2. 2

    具材を入れてぐつぐつ15分程度。

  3. 3

    おいしくいただく。

  4. 4

    残ったスープにご飯を投入し、平らにならしたら上からチーズをかけてもう一度火にかける。

  5. 5

    蓋をして少し煮詰めたら〆のリゾット出来上がり☆

コツ・ポイント

コンソメも入れるとより濃厚なお味になります。一度ゆでたブロッコリー、アスパラ、じゃがいもなどもおすすめです。とにかく何入れてもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

トマト鍋を一人でも食べたくて、作ってみました。
レシピID : 2863308 公開日 : 14/11/01 更新日 : 14/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ししぽん
1人トマト鍋ランチ癒されました〜美味しかったです!有難う♡

こちらこそつくれぽありがとうございます☆