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【覚書】アボカドのポタージュ

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Description

栄養満点のアボカド(*´ч ` *)

材料 （1人分）

アボカド
1/2個
玉ねぎ
1/6個
水
1/4カップ
豆乳
150ｍｌ
みそ
大1/2

作り方

  1. 1

    アボカドと玉ねぎを薄切りにする

  2. 2

    鍋に玉ねぎと水を入れて蓋をして蒸し煮にし、3〜4分して火が通ったら蓋をとってアボカドを入れて水分が飛ぶまで煮詰める

  3. 3

    2に豆乳、みそを入れてフードプロセッサーで混ぜ、鍋に戻して再度温める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

体にいいと聞いたので(ﾉ)'ω`(ヾ)
レシピID : 2863950 公開日 : 14/11/02 更新日 : 14/11/02

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【覚書】アボカドのポタージュ
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