サクサクれんこんの塩きんぴら♪
Description
お酒のおつまみにも♪おかずにもGOOD!蓮根の食感が楽しい一品♪
材料
(作り易い分量)
作り方
コツ・ポイント
蓮根は大きめの乱切りにすると歯応えが楽しい!
美味しい天然塩がお薦めです。私はゲランドの塩(フルール・ド・セル)を使用。
美味しい天然塩がお薦めです。私はゲランドの塩(フルール・ド・セル)を使用。
このレシピの生い立ち
蓮根の切り方を変え、醤油を塩に変えたら、新境地のレシピが出来ました❤