炊飯器⭐しっとりハーブチキン⭐X'mas

鶏肉は、皮目とは逆側に 骨にそって包丁を入れて ジップロックなどの煮沸可能なビニール袋に入れ 漬け込み調味料を入れる。

袋の外から揉み混ぜて空気を抜き封をする。
冷蔵庫で一晩寝かせる。

※この袋のまま湯煎につけるので穴が開かないよう注意。

炊飯器に袋ごと入れ、熱湯を鶏肉がしっかり被る位いれて炊飯器の 保温モードにする。

※炊飯ではなく保温です！