揚げない簡単大学いも♡の画像

Description

フライパン1つで簡単に美味しい〜揚げない大学いもができちゃいます!

材料 (2人分)

中2本
三温糖
大さじ2
はちみつ
大さじ2
ごま油
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
少々

作り方

  1. 1

    さつまいもを小さめの乱切りに切り、水にさらしておく。

  2. 2

    フライパンに砂糖、はちみつ、ごま油、さつまいもを水切りなしで入れる。

  3. 3

    蓋をして、5分くらい中火にかける。

  4. 4

    しょうゆを入れて少し煮詰め〜煮詰まってきた蜜をさつまいもにからめていく。

  5. 5

    蜜が煮詰まってトロッとしてきたら黒ゴマをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

さつまいもを柔らかくしすぎないように竹ぐしで確かめてみると、カリッとできます。

このレシピの生い立ち

さつまいもを揚げると時間がかかるし、カロリーも高いので揚げない大学いもを作ってみました。
レシピID : 2871866 公開日 : 14/11/06 更新日 : 14/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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catlove♪
さつまいもが安かったので小腹用にもと♪娘もパクパク!リピ決定です

照りもいい感じですね♡リピしてくださいね♬

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ひなふぁむ
甘くて美味しいです♡黒ごまなくて白ごまになったけど 笑

白ごまでも美味しそうですね♡

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aaoo12345
こんなに簡単に出来て嬉しいー、また作ります❗️

簡単ですよね〜ぜひまた作ってくださいね♡

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♡ロコモコクッキー♡
簡単で美味しかったです。ありがとうございます。

つくれぽ感謝♡簡単が一番ですよね〜ぜひまた作ってくださいね、