●ヘルシー具材で美味★まいツナベーコンクリームパスタ♪

●ヘルシー具材で美味★まいツナベーコンクリームパスタ♪
まいたけとベーコンとツナ。う~んどこの家庭にもよくある食材。これを使って超本格派クリームパスタをチャッチャと作っちゃいましょう♪(*^^*)
こってりなクリームパスタでも具材をヘルシーにする事によって安心で食べやすい!

材料 (2人分)

まいたけ(ほぐす)
1パック
ベーコン(5mm幅に切る)
2枚
ツナ缶(汁気を切る)
1缶
大さじ1
牛乳
100cc
パルメザンチーズ(粉)
大さじ2
スパゲッティ(茹でる)
180g
オリーブ油・塩・こしょう
少々

1

フライパンを熱してオリーブ油を大さじ2くらい敷き、にんにくを弱火で炒めて、ベーコン、まいたけ、ツナの順に入れ、塩コショウを振って強中火で炒める。

2

具材がしんなりしたら、白ワインを振り入れザっと炒めて、生クリーム、牛乳、パルメザンチーズを加えて煮詰める

3

少しトロっとしてきたら、塩、コショウで味を調えて、水気を充分切った茹でたスパゲッティを加えてあえるようにして10秒炒めてできあがり♪\(^o^)/
※パセリのみじん切りや、イタリアンパセリを飾って♪

コツ・ポイント

まいたけ以外のシメジやエノキ、エリンギなんかのきのこ類でも美味しくできるヨ!
また、具材をこれらのきのこ類だけにすれば、「きのこのクリームパスタ」の完成!

このレシピの生い立ち

レシピID : 28742 公開日 : 01/09/03 更新日 : 01/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/03/04

First tsukurepo mark
写真

簡単で美味しかったです♪ごちそうさまでした! また作りマース!

うずまっきぃ

休日のランチに是非オススメ♪