か・な・り♪カニ焼売
作り方
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1
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材料です。玉ねぎはみじん切り、カニカマは適当にザクザクっと。ニンニク、ショウガはすりおろして調味料も全部入れて混ぜます。
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2
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タネを12個に分けて丸める。
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3
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薄力粉と片栗粉を軽く混ぜる。1回目まぶします。
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4
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二回目。今度は水につけてからこなをまぶす。コツは レシピID:2882875
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6
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粉をまぶしただけなのに、皮が出来てる〜(*´艸`*)下に敷いた白菜も食べましょ。
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コツ・ポイント
オススメはこの皮の秘密。粉をまぶして蒸すだけで綺麗に皮に包まれた感じになりますよ。二度付けしてタップリ粉をまぶすことがポイント。この皮だと、簡単だから、焼売がもっと身近なものになるはず。色々な具で焼売を試してください。
このレシピの生い立ち
日頃の節約生活からあみだした、アイデアレシピです。
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