キャベツだけ焼き

Name: キャベツだけ焼き
Yield: 1人分
Ingredients: キャベツ 5分の1玉くらい; 片栗粉 大さじ２; 水 40cc; 顆粒だし 大さじ1; 油 適量; ソース、マヨネーズ、かつおぶし お好みの量

Description

キャベツだけで、お好み焼き風に♪
もちもちしてて、お好み焼きともんじゃ焼きの間のような食感♡

LoveBoo

材料（1人分）

キャベツ

5分の1玉くらい

片栗粉

大さじ２

水

40cc

顆粒だし

大さじ1

油

適量

ソース、マヨネーズ、かつおぶし

お好みの量

作り方

1

キャベツをみじん切りにして、そこに水、片栗粉、顆粒だしをいれてまぜまぜ♪
2

フライパンに油を入れて、①をいれてフタをして蒸し焼き♪
焼き目が付いたら、ひっくりかえしフタなしでまた焼きます。
3

キャベツがしんなりするまで、焼いたら
ソース&マヨネーズをかけて出来上がりです。
4

《追記》
フタを開けてから、ちょっと強火にしてカリッと焼き目をつけてみました。(焦げに注意)
5

《追記》
ネギ、しめじ等、冷蔵庫に残っていたものを入れてみました。
ボリューム満点で食べ応えアップ♪

コツ・ポイント

フニャっとしているので、ひっくり返すのが大変です(*^^*)
顆粒だしが入っているので、焦げやすいので、気をつけながら、じーっくり焼いてください♪

このレシピの生い立ち

何もなくて、、でも、お好み焼き風のものが食べたい！そんな時に作りました(*^^*)

レシピID : 2876045 公開日 : 14/11/10 更新日 : 21/07/16

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)

2024年1月14日

cafesuki

急に思いつき作りました。何もなくてもできます！

#キャベツ焼き

2019年9月2日

∞shiratama

もう5回ぐらい作ってますが、初めて綺麗な形になりました✨美味です

作者コメントを見る

５回も(^^)ありがとうございます!まん丸でおいしそうです♪

2019年8月6日

∞shiratama

何度もリピ中ですが、ひっくり返すの難しいです(泣)でも美味しい♪

作者コメントを見る

ありがとうございます(^^)♪ひっくり返すの難しいですよねw

2016年4月19日

赤い電話

お好みかと思いきやヤンワリもちっと旨い♡嵌る好きだな☺ヘルシー嬉

作者コメントを見る

つくれぽありがとうございます◡̎⃝ハマっていただけて嬉しい♡

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キャベツだけ焼き

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材料 （1人分）

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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