３月４日晩飯【豚肉の塩麹炒め】

１、しめじを割いて、ネギを乱切り、水菜を１㎝の長さに、しいたけをスライスる。

２、加工した野菜類を炒め合わせる。

３、その間に豚肉を一口大に切り分ける。

５、炒めた野菜をあげておく。

６、豚肉を炒めて色が変わったら野菜を再度投入し炒め合わせる。

７、４で作ったタレを入れて炒め合わせる。

９、火が通ったら完成！