フライパンで「ぶりの照り焼き」
Description
脂の乗ったぶりはお肉の味わい。簡単にフライパンで焼いて仕上げます。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
フライパンなどで焼く時は脂の少ない背身が向きます。
このレシピの生い立ち
グリルで焼いても美味しいけれどタレを刷毛で塗るなどの作業がちょっと煩わしい。笑。そんなときはフライパンで焼いても。笑。そんな思いで出来たレシピです。
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