カボチャほうれん草と鶏団子のシチュー
ぽんズちゃん
作り方
-
-
1
-
カボチャは600wレンジで4分加熱し柔らかくする。
ほうれん草は茹でてざるにあける。
玉ねぎ、食べやすい大きさに。
-
-
-
3
-
そのまま、水と牛乳、白ワイン、鶏ガラスープの素、バターを入れて、ここで火をつける！！
-
-
-
4
-
この間に、鶏団子の材料を全部混ぜておく。
-
-
-
5
-
沸騰してきたら混ぜて、どんどん投入しいく。
スプーン2個使いで丸く成形しました〜
-
-
-
6
-
たまに混ぜながら弱火で15分くらい、煮ていく。
-
-
-
7
-
野菜が柔らかくなりとろみが出てきたら、火を止める直前に茹でたほうれん草を散らす〜
完成♪
味が足りない時、味噌を足して
-
-
-
8
-
余ったらチーズをのせてグラタンにしてみましたぁー(*^_^*)
写真はたまたまあったブロッコリー入り。
-
-
-
9
-
煮込んでるうちにだんだん黄色になっていきます♪
鳥挽肉は今回、鶏胸肉を使用しました。
牛乳は明治おいしい牛乳使用！
-
コツ・ポイント
味噌がポイントです！コクが出ます
このレシピの生い立ち
カボチャをもらったので、、
豆腐入りのヘルシーな鶏団子！ダイエットに最適☆カボチャが溶け込んでポタージュスープのようになって美味しい♪
旦那様絶賛のスープでし(*^_^*)
豆腐入りのヘルシーな鶏団子！ダイエットに最適☆カボチャが溶け込んでポタージュスープのようになって美味しい♪
旦那様絶賛のスープでし(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
