味付け要らずの大根とカツオの簡単煮物

今回の材料。

大根はこの半分を使う。
この大きさの大根の半分が400ｇ。

今回使うメーカー。

1~1.5cm厚さにいちょう切り。

これが早く仕上がるポイント♪

一度、ざるに取った大根を、200㏄弱の水と味付けかつおフレーク缶1缶全部と合わせて火にかける。

煮詰まって煮汁が少なくなったら出来上がり。

好みでこの上に
針生姜を乗せても
美味。