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自宅で簡単！基本の味　トマトパスタ

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Description

自宅で作る「基本のトマトパスタ」(*^^)v
「バターなし」で作れてとっても簡単です☆

材料 （2人分）

パスタ（お好みのもの）
180g
トマト缶（カット）
1缶（400g）
玉葱（みじん切り）
1/2個（約100g）
人参（みじん切り）
50g
白ワイン（酒でもok）
100ml
オリーブ油
大さじ1
粉チーズ
大さじ2
鶏ガラスープの素（粉末）
大さじ1
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    熱したフライパンに油を入れて、玉葱と人参を強火で1分炒めます。

  2. 2

    写真

    酒を流し入れて、蓋をして弱火で1分蒸し焼きにします。

  3. 3

    写真

    トマト缶を流し入れて強火で混ぜあわせながら、5分煮詰めます。

  4. 4

    写真

    粉チーズとスープの素・塩・胡椒で味を調えたらソースの完成。

  5. 5

    写真

    茹であげたパスタを④に加えます。弱火で混ぜ合わせたらトマトパスタの完成。

コツ・ポイント

本当はここに「バター」を入れたいのですが、最近、手に入りづらいので「バターなし」で作ってみました。「粉末鶏ガラスープの素」の代わりに「味噌」を入れても美味しいですよ(*^^)v

このレシピの生い立ち

パスタ好きのわが家♫　自宅で「シンプル＆美味しい」トマトパスタを食べたくて考えました☆
レシピID : 2883064 公開日 : 14/11/14 更新日 : 14/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2016年2月8日
写真
ヘクター
簡単で美味しかったです(^^)また作ります！

れぽ、ありがとう☆美味しそうですね( ^^) _U~~

2015年7月1日
写真
emixemi83
トマトソース好きじゃない娘も沢山食べました！簡単で美味しい♡

れぽ、ありがとう☆娘さんにも食べてもらえて嬉しいです♫

2015年1月19日
写真
ﾏｯﾀﾘﾛ
ﾘﾋﾟﾚﾎﾟ(*´ω`*)やっぱりｵｲｼｲですねー！

りぴれぽ、ありがとう（●＾o＾●） とっても嬉しいです♫

2015年1月3日
写真
ﾏｯﾀﾘﾛ
ｵｲｼｲし簡単(*⌒▽⌒*)ｽﾃｷなﾚｼﾋﾟ良かったです！

れぽ、ありがとう☆ 作ってもらえて感激です!(^^)!

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