ささみソテー・おろしポン酢♪
作り方
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1
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ささ身は筋を取って切り込みを入れて開きます。
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2
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塩コショウを全体に振り片栗粉をまぶします。
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3
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フライパンにごま油を熱し②を中温で両面カリっと焼きます。
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4
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器に盛り、大根おろしを乗せ青ネギを散らします。
ぽん酢をかけ七味唐辛子を振ります。
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コツ・ポイント
ささ身は切り込みを入れて薄く開いて厚さを均等にします。片栗粉をまぶしてカリっと焼いてね(^^♪
このレシピの生い立ち
うちの旦那くんのダイエット中の芋焼酎のおともレシピです♡
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