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豚ヒレ肉は食べやすい大きさに切って、★の材料を揉みこんでおく。
しめじはほぐし、えのきたけ、エリンギ、生シイタケは食べやすい大きさに切る。長ネギは千切りにする。
フライパンにえのきたけ、しめじ、エリンギ、生シイタケ、長ネギを入れて、その上に①の豚肉を置き、蓋をして火が通るまで蒸す。
すりごまを入れて、和えたら、お皿に盛り、小ねぎを添えて出来上がり。
ありがとうございます!ヘルシーメニューの定番にお願いします♪
味の調整で美味しくできて良かったです♡ありがとうございます!
つくれぽありがとうございます!またお願いします♡