簡単！お弁当にも！鶏つくね！玉ねぎ入り
Description
クックパッドニュース掲載☆鶏ひきのふわふわ感と玉ねぎの甘さが美味しい。フライパン一つで焼いてから煮るつくね。お弁当にも
まこさんど
材料
（2人分（約8個分））
200g
大1/2個
しょうが（みじん切り）
大1
砂糖、しょうゆ
各小2
1/2カップ
※しょうゆ、みりん
各大2
ごま油
適量
適量
あればけしの実または白いりごま
適宜
作り方
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1
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ボールにひき肉、砂糖、しょうゆ入れ、粘り出るまで練り、玉ねぎ、しょうが加え混ぜ、小判形にし、片栗粉まぶす。
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2
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フライパンにごま油ひき、両面焼く。
☆今回、倍量で作ってます。
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3
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※の材料を混ぜ合わせ、フライパンに入れ、煮汁がなくなり、照りが出るまで煮る。あればけしの実または白いりごまで飾る。
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4
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☆串に刺しても、かわいいし、食べやすいです。
☆たくさん焼いて冷凍保存も。
お弁当に便利。
2015.5.12話題入
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5
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2015.2.4人気検索トップ10入り
2015.5.12話題入り
2018.5.19鶏つくね人気検索No.1
感謝♡
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6
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2015.5.28
のりてぃsxさんの献立に掲載していただきました。
彩りよく、つくねもふっくら美味しそう。感謝☆
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7
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とりひきシリーズ
大葉と油揚げの巾着煮ID2988462
ひき肉のふわふわ感と大葉の香りがポイント。話題入りレシピ。
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とりひき肉ともやしの照り焼き
ID2959958
もやしのシャキシャキ感ポイント。
レシピ本掲載。
話題入りレシピ。
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とりひき肉と蓮根ひじきハンバーグID3096581 蓮根は半分刻み半分おろして食感もグー、甘辛煮でお弁当にも。話題入り。
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鶏つくねの大葉入りバージョンはこちらID3964432
大葉入りで風味アップです。
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2017.8.25クックパッドニュース掲載☆【焼き鳥屋さん顔負け!】気分に合わせて選べる「鶏つくね」バリエ6選の甘辛系に
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2018.8.29
つくれぽ100人
皆様ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
成形しにくくても、片栗粉をつければまとまります。しょうがは、チューブのもので代用できます。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな鶏肉をつかい、シンプルで、お弁当にも入れられるように、食べやすい形に作りました。フライパンにあった大きさで、おっきく焼いても豪華でいいですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まこさんど
