おからココアパウンド★バター不使用
Description
ヘルシーなおからを使ったパウンドケーキ。おからが入っているとは思えないおいしさ!
材料
100g
小さじ1
20g
★砂糖(三温糖)
50g
70g
■ラム酒(もしくはブランデー)
大さじ1
100g
■植物油
30g
作り方
コツ・ポイント
焼きあがったケーキは網の上に移し、耐熱紙を上に乗せて自然に冷ます。
冷めたらラップで包んでおく。
オレンジピール(25g)を加えてもおいしい。
冷めたらラップで包んでおく。
オレンジピール(25g)を加えてもおいしい。
このレシピの生い立ち
ヘルシーでクリスマスらしいお菓子を作りたくて考えました。バターを使わず、甘さも控えめなので、授乳ママでも食べやすいケーキです。
おからが入っていますが、気にならないのがうれしいです。
おからが入っていますが、気にならないのがうれしいです。