詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
大根を3cmぐらいの輪切りにする。両面に格子の切り目を入れて、2時間ぐらい干す(前の日から、冷蔵庫に干してもよい)。
ごま油以外、調味料をボウルなどに混ぜておく。
フライパンにごま油を温めて、両面をよく色つける。
混ぜておいた汁を入れて、沸騰したら蓋をする。2〜3分煮る。
蓋を外して、中火で水分がほとんどなくなるまで煮詰め、火を止める(時々ひっくり返したりすると、うまく両面にからめる)
醤油だけでも美味しいんですね！つくれぽありがとうございます！
めちゃおいしそうですね！！！しいたけもいいね！ありがとう〜★
フェリース♪
フェリース♪
