ストウブミニ(12)でダッチベイビー
ぴのっちです
作り方
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バターをオーブン対応容器（ストウブミニ）に入れ、底や周囲にまんべんなく塗る
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ボールに卵・牛乳・塩・小麦粉を入れ、よく混ぜバニラエッセンスをふる（2015.8小麦粉追記）
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小麦粉はザルなどで振るい入れると混ぜやすい(寒い時期は卵・牛乳を少しレンジで温めると良い)
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予熱が終わったら２の容器をオーブンに入れ、バターが溶けるまで１～２分待つ (1で鍋をオーブンに入れて温めておいても良い)
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バターが溶けたら容器をオーブンから出し、３を素早く入れてオーブンに戻す
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オーブンの設定温度を２２０度に下げ２０分程 これくらい焦げ目がついて膨らむまで焼く
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お好みトッピングかけてるとこれくらいしぼみます 温かいうちにどうぞ♪
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果物・ヨーグルトサラダなどと一緒にどうぞ♪
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粉糖とレモンとブルーベリー 2016.5.24 11
と共に追記 トップ写真変更
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レモンなくてもポッカサッポロ「塩レモン」があれば大丈夫 アイスとブルーベリーで甘酸っぱくp(^_^)q
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レシピID : 3003080ダッチベイビー ♥ティラミスチョコ味♥ のアレンジもおいしいです＾＾¥
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同じ分量をホットプレート20で♪
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同じ分量をストウブスキレットで♪
お食事系ダッチベイビー！
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コツ・ポイント
オーブン開閉時は、庫内温度を下げないように素早く！ でも、火傷注意＞＜
季節やオーブン開閉のタイミングで膨らみ方は色々（８参照＾＾；）それも楽しんで♪
季節やオーブン開閉のタイミングで膨らみ方は色々（８参照＾＾；）それも楽しんで♪
このレシピの生い立ち
ストウブミニ（１２ｃｍ）を買ったので、今まで作ってたお料理を1人分用レシピに置き換え中です
鋳物鍋ストウブはダッチベイビーに最適♪
鋳物鍋ストウブはダッチベイビーに最適♪
ぴのっちです
