簡単♪金目鯛とごぼうの煮付け

Name: 簡単♪金目鯛とごぼうの煮付け
Yield: 4人分
Ingredients: 金目鯛 4切れ; ごぼう 1本; 煮汁; 砂糖 大さじ2～3; 醤油 1/4カップ; みりん 1/4カップ; 水 2/3カップ

Description

金目鯛はふっくらごぼうにも
味がしみて美味しい(*^^*)

4切れ

1本

■ 煮汁

砂糖

大さじ2～3

醤油

1/4カップ

みりん

1/4カップ

2/3カップ

落としぶたをすると途中魚を
返す必要がないのでキレイに
仕上がります。

いつも目分量で
煮ていたのですが
味が毎回変わるので覚えやすい分量で覚え書きに(((^_^;)

レシピID : 2896858 公開日 : 14/11/23 更新日 : 14/11/23

1件 (1人)

2015年8月18日

初れぽ

リョウさんのツマ

ごぼう入れると美味しいですよね♪ありがとうございました！

作者コメントを見る

作レポありがとうございます。とても美味しそうo(*^▽^*)