すき煮風ココットカマンの画像

Description

カマンベールチーズがとろっととろけて和風の具材とも合う~。

材料

30g
めんつゆ
大さじ1
大さじ2
十勝カマンベールチーズ
1/2個
適宜
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、耐熱容器に入れます。

  2. 2

    ①にめんつゆと水を入れてラップをし、レンジ500wで1分10秒加熱します。

  3. 3

    牛肉を5ミリ幅に細切りにし、②の容器に加えて混ぜ、ラップして500wで30秒加熱します。

  4. 4

    ラップをはずし、ひと混ぜし500wで30秒追加で加熱します。

  5. 5

    横半分にスライスしたチーズをココットに入れ、④の汁気を軽くきってのせます。

  6. 6

    チーズがとろけるまで焼くか、レンジ500wで1分30秒加熱します。

  7. 7

    加熱後ねぎと七味を散らします。

コツ・ポイント

レンジによっては多少加熱時間が変わるかもしれないので様子をみながらどうぞ。

このレシピの生い立ち

簡単にレンジだけで洗い物も少なく調理できて、ところがそうは見えない凝ってそうなおつまみをつくりたくて。
レシピID : 2897186 公開日 : 14/11/23 更新日 : 14/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート