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Description

30分くらいでできます♪*゚

材料 (4人分)

1/2個
1/2本
☆しょうゆ
大4
☆酢
大2
☆砂糖
小2
☆サラダ油
大2
☆ごま油
小2
☆しょうが
2/3かけ
2個
パセリ
1/2本

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、酒を入れたお湯で茹で、冷ましておく

  2. 2

    レタスは一口大にちぎり、水にさらしたあとに水気をきっておく

  3. 3

    きゅうりは斜め薄切りにし、水にさらしたあとに水気をきっておく

  4. 4

    セロリは筋を取り、斜め薄切りにし、トマトは半月切りにする

  5. 5

    ねぎ・しょうがをみじん切りにする

  6. 6

    ☆をすべて混ぜ合わせてタレをつくる

  7. 7

    野菜を混ぜ合わせて皿に盛り、食べる直前にタレをかける

コツ・ポイント

タレをかけるのは食べる直前!
早くかけてしまうと水っぽく…(´;ω;`)

このレシピの生い立ち

中華のときの付け合せに( ‘-^ )b
レシピID : 2897907 公開日 : 14/11/24 更新日 : 14/11/24

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