詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鶏胸肉に柿の種フライ

鶏胸肉に柿の種フライの画像

Description

おつまみにも子供のおやつにも美味しいです

材料 （4人分）

鶏胸肉
1枚
玉ねぎ
1／2個
にんじん
1／3本
ネギ
少々
しょう油
大さじ1
酒
大さじ1
柿の種
120g
卵
1個

作り方

  1. 1

    鶏胸肉と玉ねぎをフードプロセッサーにかける

  2. 2

    人参、ネギは粗めのみじんぎり

  3. 3

    柿の種を袋の上から叩いて潰す

  4. 4

    溶き卵をつくる

  5. 5

    ①②と酒、醤油をまぜてスプーンですくい溶き卵につけて柿の種をつける

  6. 6

    ⑤をフライパンに少なめに入れた油で揚げる(弱火でじっくり)

コツ・ポイント

弱火でじっくり

このレシピの生い立ち

胸肉を柔らかくヘルシーに使いたくて考えました。
レシピID : 2899515 公開日 : 14/11/25 更新日 : 14/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
愛結＆翔愛ママ
鶏胸肉に柿の種フライ
by 愛結＆翔愛ママ