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豆乳と白菜のピリ辛豆乳鍋♪

豆乳と白菜のピリ辛豆乳鍋♪の画像

Description

手軽でヘルシーな鍋。アンチエイジングにも♪
〆は、うどんやラーメンで、最後まで美味しく楽しめます。

材料 （2人分）

白菜
1\4個
無調整豆乳
300cc
豚バラ肉
150g
しめじ
1袋
ニンニク
2片
水☆
150cc
鶏ガラスープの素☆
小2
しょう油◇
小1
みそ◇
大2
豆板醤◇
小1
万能ネギ
適量
すりゴマ
大2

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニク、白菜は適当な大きさに切り、鍋に白菜、豚バラ肉、ニンニクの順番で、ミルフィーユ状に3〜4段に重ねる

  2. 2

    ☆を１、に回しかけ中火で15〜20分蓋をして蒸し煮する

  3. 3

    豆乳300ccの中に、◇をといておく

  4. 4

    2、の中にしめじをちらし、3、を入れ軽く混ぜ、蓋をして再び3〜4分中火で煮る

  5. 5

    仕上げにすりゴマ、万能ネギを散らす

コツ・ポイント

白菜を切って、豚バラ肉と重ねて煮るだけです♪

このレシピの生い立ち

白菜をたくさん消費したいときに。
レシピID : 2900932 公開日 : 14/11/26 更新日 : 14/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2018年2月22日
写真
naga2002
おいしかったでーす(*´∇｀)

レポありがとうございます^o^

2018年1月29日
写真
おーのかずなり
思っていたよりも濃厚で、最後まで美味しくいただきました。

お野菜もたっぷりで栄養満点ですね♪レポありがとうございます。

2016年2月11日
写真
はるか＊ワーママ
キノコも沢山入れて妊婦鍋！豆乳ピリ辛で美味しい♡

ヘルシーで栄養満点(^.^)レポありがとう♪

2015年1月21日
写真
yukachin29
ピリ辛と豆乳が合いますね(o^^o)ごちそうさまでした◎

美味しそうなレポ♪ありがとうございます^o^

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