冬のうち飲み＆元旦の夜は♫やっぱ、もつ鍋
Description
もつ鍋かこんで、ワイワイ^_^
家族揃って、仲間と飲み会♫
最高ですよねぇ〜♡
家族揃って、仲間と飲み会♫
最高ですよねぇ〜♡
ura681225
作り方
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1
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鍋に
★スープの水を沸かし、他の調味料も入れて火を止めておく
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2
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ホルモンは熱湯をかけて
下処理します
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3
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こんな感じ
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4
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鶏ミンチ
材料全てをまぜ、団子をつくります。
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5
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鶏団子とニラを除いた材料を並べ、つゆを入れて火にかけます。
写真上、ニラと団子を入れてありますが、まだいれません。
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6
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湧いてから鶏団子とニラは入れて蓋をして、
団子に火が通れば、おまたせしました。
いただきま〜す(=^ェ^=)
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コツ・ポイント
薄く感じる方は、麺つゆを
このレシピの生い立ち
いいホルモンを知り合いから仕入れたときは
やっぱ、もつ鍋でしょ♫
やっぱ、もつ鍋でしょ♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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