チンゲン菜 ニラ ひらたけの スープ!

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Description

チンゲン菜、ニラ、ひらたけの、簡単な中華スープです(*^^*)♪
あと一品に!

材料 (3人分)

1束
1袋
調味料
6カップ
ウェイパー
20g
オイスターソース
大2
生姜千切り
1カケ分
にんにくチューブ
5cm
胡椒
少々
粉大2水、大2

作り方

  1. 1

    写真

    ひらたけは、石突きを切ってバラす。

  2. 2

    写真

    チンゲンは、2cm 幅くらいに切る。

  3. 3

    写真

    チンゲン菜は洗って、水をきる。

  4. 4

    写真

    ニラは、洗って2cm幅に切る。

  5. 5

    写真

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  6. 6

    沸騰したら、弱火にして、15分ほど煮る。

  7. 7

    写真

    水溶き片栗粉を用意する。

  8. 8

    写真

    最後に、水溶き片栗粉でとろみをつける。

コツ・ポイント

片栗粉は、水でよく溶いてから、流し入れて下さい。

このレシピの生い立ち

ひらたけとチンゲン菜が安かったので(*^^*)♪
簡単な一品です!
レシピID : 2907348 公開日 : 14/12/01 更新日 : 14/12/01

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