ジュワッとおいなりさん♪の画像

Description

ジュワッと優しい味のするお気に入りのおいなりさんです♪

材料 (1コ約45g 20コ分)

10枚
熱湯(油抜き用)
適量
200ml
☆酒
100ml
☆砂糖
大5
☆醤油
大3
約3合

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げを好きな形に切って開く。

  2. 2

    写真

    油揚げをザルに入れ、上から熱湯を回しかけて油抜きする。

  3. 3

    写真

    鍋に☆の材料と油抜きした油揚げを入れ、落し蓋をして中火にかける。

  4. 4

    写真

    煮汁が少なるまで、約10分位煮つめる

  5. 5

    写真

    火を止め蓋をして、冷めるまでおく。

  6. 6

    写真

    酢めしを詰めて、おいなりさんの完成(≧∇≦)

コツ・ポイント

煮詰め終わって冷ますとき、時間があれば 、一晩置くと、味がさらに染みておいしいです♪

このレシピの生い立ち

自分好みの味のおいなりさんを好きなだけ食べたくて作ってみました^o^
レシピID : 2912579 公開日 : 14/12/03 更新日 : 16/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ほっほ
初めて作ったおいなりさん、美味しくできて満足です♪レシピ感謝!

ふっくらでおいしそ〜( ´ ▽ ` )ノレポありがとうです♪

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よでちん
穴あいた〜(‾▽‾)でも美味しかったですーっ*\(^o^)/*

レポありがと*\(^o^)/*破れても美味しくてよかった〜♪

初れぽ
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ちーきよ
美味しいです。袋が破けて士まったぁ

レポありがとうです♡私もよく破ります^_^;是非また♪