白菜豚ロールのオイスター煮込み♪

白菜はポリ袋に入れてしんなりするまでレンジでチン♪
ザルに上げてしばらくおき、あら熱をとります。

あら熱の取れた白菜に豚肉を置き、くるくる巻いていきます。

鍋にきっちり隙間なく並べます。つまようじで留めなくてもだいじょぶです♪

鶏ガラスープ、水､酒、オイスターソース、しょうゆの順に入れ、蓋をして15分位煮込みます。

味をみて､塩胡椒で調整して､水溶き片栗粉でトロミをつけたら出来上がり～☆