葱の青い部分とツナの基本の素

葱の青い部分とにんにくは細切りにする。

フライパンに１）とツナ缶（油ごと）を入れ弱火にかける。

ツナ缶の油が飛んで青葱がしんなりしてきたらやや中火にし塩こしょうする。
完成。

①食パンまたはサンドイッチ用のパンに具をのせてお好みでスライスチースも載せて焼きます。

②大根５０gスライスに２０g程度のこの具をのせてポン酢で頂きます。