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あったかトマト鍋♪

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Description

寒い季節には持って来いの温かトマト鍋！
最後はリゾットで(^^)v

材料

ﾄﾏﾄﾁｰｽﾞ鍋の素
1袋
玉ねぎ
4分の1
合挽きミンチ
100ｇ
玉子
1個
小麦粉
大匙2
木綿豆腐
１丁
鶏肉
２００g
キャベツ
半玉
ジャガイモ
３個
エリンギ
１パック
パルメザンチーズ
大匙4

作り方

  1. 1

    写真

    トマトチーズ鍋の素を温めておく。

  2. 2

    写真

    みじん切りの玉ねぎミンチ玉子小麦粉で肉団子を作る。
    鍋が沸騰したら入れる。

  3. 3

    写真

    ジャガイモをすりおろし団子状にして鍋に入れる。

  4. 4

    写真

    鶏肉も一口大に切り鍋に入れる。

  5. 5

    写真

    エリンギと豆腐とキャベツを入れて全部に火が通ったら出来上がり～！

  6. 6

    写真

    最後の〆は残りのスープにご飯とパルメザンチーズを入れてリゾットに☆

コツ・ポイント

ジャガイモはでんぷん質なのでつなぎはいりません！水分を切りながら団子状にしぼって入れて下さい。
魚介類でも美味しいですよ～(*^▽^*)

このレシピの生い立ち

寒い季節には鍋ですよね！
洋風のお鍋もいいなと思い作ってみました(^^)
レシピID : 2915016 公開日 : 14/12/05 更新日 : 14/12/05

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あったかトマト鍋♪
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