いももち♡お弁当おやつにもの画像

Description

お弁当にぴったり!
かぼちゃやさつまいもや大根でも♡
バター醤油や中にクリチいれてもうまー!

材料 (3cm×1cmの丸7個)

中3個
大さじ5〜
☆砂糖
大さじ1.5
☆醤油
大さじ1.5
☆みりん
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    じゃがいもを柔らかくなるまで茹でる

  2. 2

    柔らかくなったらマッシャーやすりこぎ等で潰し滑らかにする

  3. 3

    温かいうちに片栗粉をいれ混ぜ捏ねる

  4. 4

    好きな大きさに形成

  5. 5

    フライパンに油を多めにひき、中火で両面揚げ焼きにする

  6. 6

    フライパンに残ってる油をキッチンペーパーで拭き取り、☆をいれて弱火で煮からめる

  7. 7

    汁がなくなったら完成(^O^)

コツ・ポイント

タレの焦げ付きに注意!
タネ冷凍しても使えます(^^)

このレシピの生い立ち

居酒屋さんのお気に入りメニュー。
バリエーションきくのが◎
レシピID : 2915030 公開日 : 15/05/12 更新日 : 15/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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nosso
お弁当に♪もちもち&チーズが美味しかったです(о´∀`о)
初れぽ
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めるめるっちっち
ごまプラスでお弁当に使わせてもらいました(o^^o)感謝☆

香ばしくて美味しそう! アレンジ素敵です(^^)♡