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野菜は食べやすい大きさに切る。焼きそばはほぐれやすいように600Wのレンジで1分加熱しておく。
フライパンにごま油をしき、中火で焼きそばをほくしながら焼き目がつくようにいためる。
いい色に焼き目がついたら、お皿にもりつける。
フライパンを洗わずに、豚バラ、エリンギ、小松菜の順に炒める。水、酒、ウェイパー、醤油をいれ、煮こむ。
煮えたら水溶き片栗粉でとろみをつける。焼きそばの上にかけて完成。
わ!おいしそう♡参考にしていただきありがとうございます。
れぽありがとうございます♡お野菜たっぷりでおいしそう♪