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キャベツは一口大、ネギは斜め薄切りにして、エビ(冷凍なら冷凍のままでも)と一緒にごま油を熱した鍋でしんなりするまで炒める
☆を入れて少し煮込む
味をみて塩で調整し、水溶き片栗粉でお好みの濃度にとろみをつけてあんかけスープ完成
お好みでコショウをかけてください!
レンジでチンした五目炒飯にたっぷりかけてあんかけスープ炒飯の出来上がり