♡ほうれん草♡のポタージュスープ♪
Description
12/4人気検索1位
ありがとう♡感謝♡
簡単!クリーミー
色鮮やか♪
美しいグリーン色の
スープ♡
おもてなしにも♪
ありがとう♡感謝♡
簡単!クリーミー
色鮮やか♪
美しいグリーン色の
スープ♡
おもてなしにも♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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熱したお鍋に
オリーブオイル
玉ねぎ、塩少々を
入れて透き通る
まで炒める。
(A)を加え
蓋をして3分
蒸し煮する。
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2
-
ミキサーに
水気を絞った
ほうれん草
(1)の玉ねぎ
牛乳を入れて
拡販する。
お鍋に戻し入れる。
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3
-
噴きこぼれない様
底から木べらで
混ぜながら
加熱する。
沸騰直前に
火を止めて
(B)を加えて
混ぜ合わせる。
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4
-
味見をして
必要であれば
塩で味を調える。
器に盛り付け
クルトンを
乗せれば
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スープは好きなので
よく作ります。
その中で
秋から冬にかけて
良く作る定番の
♡ほうれん草♡の
ポタージュスープ♪は
グリーンの色が
とても鮮やかで
栄養もあって
美味しいので
お気に入りです。
基本を参考にした
私なりのレシピです。
よく作ります。
その中で
秋から冬にかけて
良く作る定番の
♡ほうれん草♡の
ポタージュスープ♪は
グリーンの色が
とても鮮やかで
栄養もあって
美味しいので
お気に入りです。
基本を参考にした
私なりのレシピです。