ダイエット！揚げないコロッケ！

玉ねぎとひき肉を炒めておきますね。氷こんにゃくは好きな量を解凍。

じゃがいもを箸がすっと入るまで茹でる。１０〜１５分くらい。

1、2の材料を混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をつける。少し柔らかめにしたければ、牛乳を入れて調節。

水で小麦粉を溶いてバッター液を作り、形を整えたタネにつける。

バッター液をつけたタネに乾煎りしたパン粉をつけ、オーブンで170度10分で焼いて完成！

焦げそうになったらアルミホイルを被せて焼いたら大丈夫です！