ポークステーキ☆ブルーベリーソース添え

豚もも肉の固まりに塩、こしょうしてクローブをさします。
アルミホイルをひいて、250度で12~15分、目安に焼きます。

じゃが芋は乱切りにし、豚肉を焼くときに一緒にオーブンで焼きます。

水菜は2,3㎝の長さに切ります。
マッシュルームとたまねぎ、パプリカは薄くスライス、ミニトマトは半分に切り、和えます。

皿に3の野菜、2のじゃが芋、1の肉を盛りつけ、ソースを添えて供します。