簡単ヘルシー豆腐ハンバーグ!
作り方
コツ・ポイント
豆腐の水分はおからに吸わせるから水切り不要!!ハンバーグの形は焼きながら整えるから、ゆっくり火を通す。オイルも少し多めの方が焼きやすいです。ひき肉でもいいけど、サイコロステーキの方が食べた時に肉肉さが味わえます。
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエットの為に考えました。パン粉の代わりにおからパウダーを代用。まとめ買いした冷凍サイコロステーキのアレンジ術!タネにスパイスを効かせればソース無しでも美味しく頂けます。お弁当にもオススメ。