クレソンと鶏肉のレモン醤油サラダ
作り方
コツ・ポイント
新鮮なクレソンで。
鶏の煮汁はスープなどのだしに使ってください。
鶏の煮汁はスープなどのだしに使ってください。
このレシピの生い立ち
生のクレソンが大好きで、そのままシンプルにEXVオリーブオイルと塩だけでいただくことも多いのですが、それじゃレシピとしてはあれなんで、さりげなく和風でさっぱりといただけるものを考えてみました。生クレソンのスペシャルな香りが十分堪能できます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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