すき焼きのタレを使い牛肉と卵で簡単他人丼

鍋の水が沸騰すれば牛肉を入れ、半分に切り幅８ミリ位に切った玉ねぎを入れアクをとりながら中火で煮込む。

ある程度煮込めばすき焼きのタレを味をみながら入れ、甘すぎれば適量の醤油を入れる。

写真の機具に程度煮込んだ具材を入れ斜め切りしたネギを入れる。

ご飯を盛った器にしあがたったのを乗せれば完成。