*紅茶ライスのイタリアンガパオ*
作り方
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1
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~ライスの下準備~
米を洗い、20分吸水させる。水にティーバックを浸し、しっかり色が出るまで置く。
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2
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~ガパオの下準備~人参とピーマンは5㎜角に切り、しめじはいしづきをとり、小房に分ける。☆を合わせて混ぜておく。
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4
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~ガパオ~
フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが出たらピーマン、人参、しめじを炒める。
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5
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野菜に軽く油がまわったら端に寄せ、空いたスペースで豚ひき肉を炒める。
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6
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肉に火が通ったら、野菜と合わせ、○の調味料を加えて全体になじませる。しっかり炒めたらOK!火を止める。
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7
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~盛り付け~
3のライスを皿に盛り、6の具、目玉焼きをのせて完成♡
バジルがあったら飾ってみて!
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コツ・ポイント
紅茶ライスは、香りが良く、おすすめです(*^_^*)
でも、白米でも美味しいです(^^♪
でも、白米でも美味しいです(^^♪
このレシピの生い立ち
紅茶でご飯を炊いたらどうかなって思ったのと、オシャレで簡単なレシピを考えてみました。
手間がかかってそうに見えて、実は簡単&美味しいを目指して☆
是非作ってみてください。
手間がかかってそうに見えて、実は簡単&美味しいを目指して☆
是非作ってみてください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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