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下準備昆布は洗って、水気を切る。こんにゃくは細切りにして、ザッと茹でる。油揚げはお湯をさっとかけて、細切り。
まだ下準備。かまぼこは短冊切り、豚肉は適当な大きさに切る。
フライパンに、油を熱し、豚肉を炒め、その他の切った材料を入れる｡
３に砂糖、しょうゆ、みりんを入れる。ひたひたになるくらいのだし汁を入れ、水気がなくなるまで炒め煮る。
あんぷぅ～☆
あんぷぅ～☆
