冷凍ムール貝のチーズリゾット

解凍したムール貝のスープを深めのフライパンで温め、☆を入れて一煮立ちさせます。
玉ねぎを大き目にみじん切りにして煮ます

ご飯を入れて、(ご飯が泳ぐくらいの水分になるように、水分が足りなければ水を少し足して) 煮ます。

別にしてあった貝の殻をむきます。
全ての貝と チーズを入れて、チーズがグツグツするくらいまで温めます。