料理研究家のかぼちゃらっきょうツナサラダ

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Description

ホクホクのかぼちゃをおかずサラダに 酢をとって疲労回復です 
料理研究家 
行長万里

材料 (4人分)

1/4個
1/2個
らっきょう甘酢漬け
中6~7粒
マヨネーズ
大さじ2
らっきょう漬け汁
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
塩、こしょう
各少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは 種を取り 皮を所々むいて 2,5cm角位に切る。
    ラップをしてレンジ600ワットで約4分加熱する。

  2. 2

    たまねぎはみじん切りにして さらす

  3. 3

     らっきょうはみじん切りにする。

  4. 4

     調味料、らっきょうの漬け汁を合わせて1,2,3、ツナを入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

かぼちゃから水分が出たら 取り除く事
らっきょうをピクルスに代えても良い

このレシピの生い立ち

かぼちゃのサラダをおかずにして男性にも食べて欲しくて考えました
レシピID : 2936426 公開日 : 14/12/22 更新日 : 15/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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凪なぎ
さっぱり美味しい!かぼちゃとらっきょうのみで作りました!
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しらたまこむぎ
最高に美味しかったです♪かぼちゃの新しい食べ方感謝♪

ありがとうございます(*^^*)らっきよま

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マゴトニー
らっきょうとカボチャ合います!おいしくて夏バテ予防になりそうです

ありがとうございます。ピクルス代わりにらっきょういいですねー

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クック8N4RMO☆
らっきょうの甘さと酸味がかぼちゃに合いさっぱり味で美味しいです

ありがとうございます。美味しそうな仕上がりですね♪