玉ねぎの柚子風味マリネ☆(寿司酢使用)

Name: 玉ねぎの柚子風味マリネ☆(寿司酢使用)
Ingredients: 玉ねぎ 半個～好きなだけ; 柚子の皮 適量; 寿司酢と純米酢 ３対１; ☆エキストラバージンオリーブオイル 適量

Description

ざっくり目分量でOKな簡単マリネです♪
・・・甘酢漬けとも言えるかも(笑)
食前に食べて血液サラサラ～！！

半個～好きなだけ

適量

寿司酢と純米酢

３対１

☆エキストラバージンオリーブオイル

適量

寿司酢：純米酢　＝　３：１
ざっくりで大丈夫（＾＾）

冷蔵庫で寝かせることで、水でさらさなくとも玉ねぎの辛味が和らぎます。

オリーブ油は食べる直前に和えると、香りが良いです♪

玉ねぎやパプリカ、セロリなどでよく作ります。
寿司酢だけだと味が濃いので純米酢を混ぜて、冷凍してるゆずの皮がたくさん有るので、柚子も入れてみました♪

レシピID : 2938246 公開日 : 14/12/23 更新日 : 14/12/23