クリスマス☆オードブル
作り方
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1
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○印でツリーを作る。
ブロッコリーを1分茹でる。
3等分にカットしたちくわに茹でたブロッコリーを刺す。
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2
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マヨネーズ・ぶぶあられでデコレーション。
星型にくり抜いたパプリカを湯通ししてサラスパでブロッコリーの上に刺す。
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3
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その他の野菜・ウィンナーは茹でた後に焼き色をつける。
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4
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☆印でサンタを作る。
ミニトマトは半分にカットして間に1/2にカットしたベビーチーズを挟む。
黒ごまで目をつける。
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5
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真ん中にバーニャカウダソースを置き、周りに全ての材料を並べる。
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コツ・ポイント
サラスパはすぐ柔らかくなってしまうので、食べる直前にパプリカを刺してください。
このレシピの生い立ち
オードブルをクリスマスバージョンに盛り付けしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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