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簡単で美味しい、木の葉丼♡

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Description

忙しい年末や動きたくないお正月、休日のお昼ご飯にピッタリの冷蔵庫にあるもので出来る、木の葉丼ですよ〜
お試しあれ^_−☆

材料 （2〜4人分）

カマボコ
1/2枚
長ネギ（玉ねぎ）
1/3（1/4〜1/2個）
卵
2個
ご飯
適量
ミツバ
適量
■ 調味料
水
1カップ
だしの素(粉末8ｇ入り)
約1/3袋
しょうゆ
1/4カップ弱
みりん
1/4カップ強

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギは斜め切り、かまぼこは薄切りにして千切りに、しょうゆとみりんを合わせておきます。

  2. 2

    お鍋に、水、出汁の素、①の合わせ調味料を入れて煮る。そこに、長ネギとかまぼこを入れてひと煮たちする。

  3. 3

    写真

    卵を溶いて、鍋に入れる。半熟くらいになってきたら火を止める。あとは、ご飯にのせるだけ。
    あれば三つ葉か味付のりを♡

  4. 4

    見栄えがよくないですが、忙しいときにはピッタリのレシピ☆

  5. 5

    2017年 1月7日クックパッドニュースに掲載して頂き、ありがとうございました。
    これからもよろしくお願い致します。＾＾

コツ・ポイント

どんぶりのつゆの割合
出し汁:しょうゆとみりん=2:1
しょうゆとみりんは、半々で覚えておいて、好みで割合を変えてくださいね〜
うちは、少しみりんが多めで作っています。

このレシピの生い立ち

休日のお昼ご飯に、家族が多いと炒めものは大変σ^_^;
かけるものを考えていたら、冷蔵庫にあって、鍋でいっぺんに作れる物⁇
手抜き料理『木の葉丼』ができました☆
レシピID : 2940513 公開日 : 14/12/25 更新日 : 17/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2021年5月2日
写真
プルンバゴ
あるもので、手軽に作れて美味しかったです(*´∀｀)
#ちくわ節約料理
2021年4月25日
写真
プルンバゴ
身近にあるもので、すぐ出来て 美味しいです。(。^。^。)
#ちくわ節約料理
2015年11月26日
初れぽ
写真
ゴンケ
簡単で美味しかったです(　＾∀＾)

(人''▽｀)ありがとうございます☆ また作ってくださいね。

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