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ご飯が進む　白菜の中華煮～ＤＯＮ！にも～

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Description

少し濃い目にしてあるので、ご飯がどん②進んじゃう！
そのまま食べても＾＾丼にしても美味しいよっ！

材料 （３人分）

白菜
４００グラム
豚バラ肉
２００グラム
人参
１／２本
 
☆水
１００cc
☆顆粒中華スープの素
５グラム
☆薄口醤油
大さじ２
☆酒
大さじ２
☆砂糖
小さじ２
☆こしょう
少々
☆片栗粉
大さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    白菜の軸は４ｃｍ幅に(大きければ半分に)、葉は食べやすい大きさに切る。人参は長さ３㎝の短冊切りにする。

  2. 2

    豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    写真

    ☆をボウルに入れ、混ぜ合わせておく。

  4. 4

    写真

    フライパンに豚バラ肉、白菜、人参を入れ、蓋をし中火で蒸し焼きにする。【時々混ぜながら火が通るまで蒸し焼きにする。】

  5. 5

    写真

    火を止め、手順３を再度混ぜて溶かし、フライパンにいれる。中火にかけ、混ぜながらひと煮立ちしてとろみがついたらできあがり。

  6. 6

    丼にしてもおいしいと思います♪

  7. 7

    写真

    鶏肉で作ってくれました。凄く美味しそうです。ありが㌧☆

コツ・ポイント

少し味が濃い目なのでご飯が進みます。

このレシピの生い立ち

白菜を中華味で煮込んでみたかったので。
レシピID : 2941103 公開日 : 15/01/06 更新日 : 15/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2019年3月11日
写真
こんがり煎餅
野菜と豚肉を蒸し焼きにするのが楽で良かったです。

お味はどうでしたか?簡単にできるよね。よかったら又ぜひどうぞ

2017年11月2日
写真
muddler
白菜の鍋以外のレパートリーを増やしたくて♪ 助かりました(^^)

お役に立てて嬉しいな(^-^)またぜひ作ってね。ありがとー☆

2015年1月8日
写真
クックINS7T7☆
とても美味しかったです。

嬉し過ぎるコメありが㌧☆美味しく食べて貰え大感激☆又ぜひ^^

2015年1月7日
写真
トワユウリク
美味しいと言ってもらえました(｀◇´)ゞ

お試しありが㌧☆美味しいって言って貰えてよかったー！大感謝♪

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はっさく大福
ご飯が進む　白菜の中華煮～ＤＯＮ！にも～
by はっさく大福