ひじきの煮物(´・ω・`)

ひじきを水で戻す。(たっぷりの水で30分。網に入れて水洗いし、ゴミを落とす。)

油揚げは熱湯をかけて油抜きして、千切りにする。

人参とこんにゃくも千切りにする。

ひじきと油揚げを加え、炒める。

Aを入れ、汁気がなくなるまで煮る。